Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
la tête dans les airs

la tête dans les airs

mode voyage cuisine

Dîtes "Cheeeeeeeeese..." cake!!

Miam!!!

J'adoooooooooore le Cheesecake. Honnêtement j'en ai goûté plein plein plein jusqu'au jour où j'ai eu une idée de génie: "pourquoi ne pas essayer d'en faire un moi même?!" . Mais dis-donc ce n'est pas bête ça...

Alors j'ai testé plein plein plein de recettes...des bonnes et des moins bonnes . Il faut dire que ce n'est pas évident de s'y retrouver entre celles préconisant le fromage blanc, d'autres le fromage frais ou encore la base aux spéculoos, celles aux sablés et puis four ou réfrigérateur ????

Mon premier essai n'était pas mal mais je dois avouer que je ne retrouver pas ce fondant puis ce croustillant typique au cheesecake... celui qu'il l'a le plus apprécié n'est autre que mon chat qui avait saisit l'opportunité d'une porte de réfrigérateur mal fermée pour s'y glisser et subtiliser mon dessert. SNIF.

Tout cela pour dire que mon doudou a dégoté cette recette qui s'avère être la meilleur que l'on ait tenté...alors souriez et dîtes "cheese" cake!!

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article