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la tête dans les airs

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mode voyage cuisine

Cookie géant !!!

Cookie géant !!!

Faire les cookies ( et encore plus les manger) font partie de mes passe-temps favoris !!!

L'autre jour, je suis tombée sur la recette d'un cookie géant en me disant qu'il fallait à tout prix l'essayer. C'est vrai ça, pourquoi les faire toujours en petits biscuits alors qu'on pourrait en cuisiner un énorme, encore plus gourmand !???

Je me suis donc lancée et voici la recette pour les intéressés :

Battez 120g de beurre mou avec 160g de sucre roux et 1 sachet de sucre vanillé jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

Ajoutez les 2 œufs un à un puis les 300g de farine, 1 pincée de sel et 1/2 sachet de levure chimique.

Mélangez à fond !

Incorporez enfin 150g de pépites de chocolat . Personnellement je préfère couper des morceaux dans une tablette de chocolat à cuire, comme ça je peux faire de bonnes grosses pépites!!!

Étalez la pâte dans un plat et laissez cuire une dizaine de minutes dans un four préchauffé à 180°C!!!

Après dégustation, je dois dire que c'est une vraie gourmandise et qu'on a qu'une envie croquer à pleines dents dans ce cookie géant.

Vous verrez....

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